Fin salt bör förvaras tort eftersom det lätt drar åt sig fukt. På sommaren kan man lägga lite risgryn i salt stöaren. Det drar åt sig fukten och saltet håller sig torrt och fräscht.
Mitt favorit salt är Maldon sea salt stora lättlösliga kristaller som innehåller magnesium och kalsium. Så här ser paketet ut. (Använd ej risgryn i detta)
Hoppas det smakar... Annika