måndag 30 juni 2008

Mina saltgömmor



Fin salt bör förvaras tort eftersom det lätt drar åt sig fukt. På sommaren kan man lägga lite risgryn i salt stöaren. Det drar åt sig fukten och saltet håller sig torrt och fräscht.

Mitt favorit salt är Maldon sea salt stora lättlösliga kristaller som innehåller magnesium och kalsium. Så här ser paketet ut. (Använd ej risgryn i detta)

Hoppas det smakar... Annika

lördag 28 juni 2008

New Dawn






En nyplockad klätterros jag bara älskar. Glänsande mörkgröna blad. Medelstora till stora, fyllda,ljusrosa underbara blommor med svag doft. Härliga att vila ögonen på. På ett fat fyllt med vatten vilar dessa skönheter från min trädgård.
Rise and shine!
Annika

torsdag 26 juni 2008

I ett hörn av vårt kök



Vi har själva ritat vårt kök, det tog lång tid innan vi klurat ut hur vi ville ha det. Överst ser du ett plats byggt skafferi. Vita burkar kommer från min favorit Tine K. Vi har tre och åttio i tak höjd vilket har gjort det svår att få det om bonat, men vi har kommit en bra bit på väg. ibland blir man ivrig men Rom byggdes inte på en dag, det finns mycket kvar att drömma om.
Dream on...
Annika

tisdag 24 juni 2008

Finurligt trädgårdstips




I din butik finns många olika sorters äpplen, men är du lycklig ägare till ett äppelträd, kan du hänga på en skylt med namn på äppelsorten .Om du inte vet din äppelsort kan du få hjälp av en pomolog, de brukar dyka upp vid skördetider i någon handels trädgård. Bilderna har jag tagit på min systers äppelträd. Visst är det charmigt!

lördag 21 juni 2008

Min kanna, ett av mina kära loppisfynd.



Ett av mina loppis fynd, en kanna som är tillverkad av firman Joh. Engström Eskilstuna. Handtaget är i snidat trä och det cream färgade tror jag är elfenben som i dag är förbjudet. Jag har hittat en del saker ifrån Eskilstuna så jag tror att jag får lägga ned lite tid på biblioteket,det kan vara kul att veta vad det fanns för tillverkning i Eskilstuna,  som är känd för sin metall industri. Där fanns b.l.a bestick tillverkning men det finns det även idag, Genses som till.ex gör Nobel bestick. Kanske du vet någonting ?
Annika

Midsommar



Dans runt midsommarstång en tradition sedan 1300-talet, allmänhelgdag, kläder efter väder, mat, dryck, lek och dans. En härlig dag att umgås med olika generationer, hoppa säck och barfota promenad, jordgubbar och smultron... och mycket mer. Vi hade en sådan dag. Idag midsommardagen är allmän flaggdag!
Ha en bra dag.
Annika 

onsdag 18 juni 2008

Egen tid.

Iband vill man bara vara!
I min egen hörna på altan skall jag unna mig lite tid att bara vara. Fåglarna kvittrar och för övrigt är det alldeles vindstilla och tyst, jag bara njuter.
Imorgon är en "annan" dag.
Annika

måndag 16 juni 2008

En månad som bloggare !

Tack till alla er som förgyller min vardag,
genom att besöka min blogg.
Annika

lördag 14 juni 2008

kärlek till AGA spisar och vårt öppna landskap



Från Holland till Sverige!
Kärleken till vårt öppna landskap gjorde så att Christine med familj flyttade från sitt hemland till Sörmland. Hon älskar AGA spisar och använder gärna Jamie Olivers kokböcker. (Historien om svenska AGA spisar började på Lidingö)
Christine använder den röda färgen som en "injektion" i sitt hem.
Rött står för; Kärlek, frihet, trots och kaos.
Jag beundrar människor som vågar, det kanske inte behöver vara stora förändingar!
Lägg Christine Schaap på minnet för hon skriver en bok.
Vi som hälsade på var Annika och Karin.

Make it happen! Annika

tisdag 10 juni 2008

kaffe kalas






I går fick jag" leka" fotograf och stylist hemma hos min syster som skriver kokböcker och gör mycket annat. I år kommer hon ut med tre nya böcker, hon heter Elisabet Johansson. På bilderna är det pisagekakor, syltkakor, Strassburgare, chokladsnittar med hallonsylt, limoncello och vanilj maränger. Bake a cake! Annika

fredag 6 juni 2008

Tegel dröm



Jag har bott i New York på Manhattan och besökt kompisar som bott/bor i loft living d.v.s lite industri design, tegelstens väggar är vanligt i sådana bostäder. När jag sedan flyttade hem till Svedala kunde jag inte släppa drömmen om en tegelvägg. Nu har jag sådana väggar, en i vår hall och en i köket(det får du se i något senare inlägg). Det var inte helt lätt eftersom vi var tvungna att förstärka med tegel enda ifrån källar golvet och upp till övervåningen. Det är gammalt brandtegel ifrån en rå vind i Stockholm.
Jag har dessutom skaffar en bärbar telefon. Hemma hos oss har man varit tvingad att med total närvaro(Kaj Polack) prata i en stationär telefon= som förr i tiden. Det är stor skillnad att ta sig tid att stanna upp och prata i telefon gemfört med att göra något annat under tiden man pratar.
Prova på och känn efter!
Annika

Du gamla, du fria...

Du gamla, du fria, du fjäll höga nord, du tysta, du glädje rika sköna! Jag hälsar dig, vänaste land upp på jord, din sol, din himmel, dina ängar gröna, din sol, din himmel dina ängar gröna
Ja, jag vill leva, jag vill dö i Norden!

svenska flaggan i topp, sol, bad, sill, jordgubbar och glädje önskar jag dig denna dag!
Annika

tisdag 3 juni 2008

Nyplockat


Skynda er att plocka en egen bukett sommar blomster, snart är det över blommat Den här tiden på året är det bara att använda fantasin till olika kombinationer.Fånga dagen.

Annika

söndag 1 juni 2008

Ateljé besök







Nu har jag varit på öppethus hos min väninna som målar på textilier.
Hon är helt fantastisk med färger och färgkombinationer. Liz Klementsson heter hon och syr siden, sammet schalar samt kläder och kuddar. En riktig textil konstnärinna i världsklass.
Annika